Le Bikini s'ancre à Saint-Pierre-la-Mer

Restaurant / Plage privée

Pour cette nouvelle saison, le Bikini a quitté la plage des Chalets de Gruissan pour s’installer sur le sable de Saint-Pierre, avec sa formule unique « les pieds dans l’eau » à savourer côté plage, côté restaurant et côté bar…

Fidèle à son esprit décontracté et sa décoration très nature, faite de teck, de bambou, de corde et de bois flotté, le Bikini installe son restaurant et ses 13 paillotes les pieds dans l’eau. La tendance roots s’habille ici d’une touche pinky qui saura donner le ton des soirées.

On retrouve tout le confort et les loisirs d’un beach club avec la location de bains de soleil pour le farniente, mais aussi des pédalos et des paddle pour se jeter à l’eau sans oublier une aire de jeux pour les plus petits.

Les petits creux et les grandes faims trouveront leur bonheur dans une carte qui fait la part belle aux saveurs du sud avec ses viandes et poissons à la plancha, mais aussi ses salades rafraîchissantes à déguster en compagnie de la cuvée Bikini, le rosé de la cave de l’Espinel à Moussan.

On peut choisir de dîner sur le « pont », bien à l’abri des embruns, ou plus simplement de se laisser chatouiller les orteils par le sable en optant pour les paillotes et dîner au rythme des vagues.

Les amateurs apprécieront cette cuisine simple et authentique avec tapenade et aïoli maison sans oublier les enfants qui ont leur formule bien à eux.

Côté bar, dans un agréable décor de plantes vertes, tapas, sangria et cocktails s’invitent à l’heure de l’apéro pour profiter, aux premières loges, des magnifiques couchers de soleil.

En soirée, place à la musique live avec des groupes qui feront chanter et danser la nuit.

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